Перепрошуємо, на сайті тимчасово не працює прийом замовлень та повідомлень.
В нашем интернет-магазине"Евродвор" можно приобрести мангалы, коптильни, грили украинского производства для Вашего дома и дачи
Предлагаю вначале поподробнее разобрать, что же такое гриль, что такое мангал, и что такое барбекю - потому что многие путают эти приспособления, соответственно, неправильно называя и блюда, приготовленные с их помощью.
Мангал - это знакомое всем нам приспособление, представляющее собой прямоугольный железный ящик без решетки. Мясо для мангала необходимо нанизывать на "шампуры” - крупные спицы.
Барбекю - почти то же самое, что и гриль, только без крышки. Собственно, даже специалист не сможет сказать точно, что сейчас стоит перед вами - гриль без крышки или же барбекю. В общем-то, это и не важно, главное, знать, какое приспособление нужно именно вам. Что мешает на мангал положить решетку, и жарить на ней мясо так же, как на гриле? Конечно же, ничего. Давайте посмотрим, какими бывают мангалы, грили, барбекю.
Коптильня — це прилад для приготування їжі методом копчення, тобто процес відбувається шляхом впливу димом. Існують два основних види коптилен, це коптильні для холодного і гарячого копчення.